Weinhändler mit Profil
Weinhändler mit Profil
Alles geht besser im Team. Das gilt auch für den Erfolg im Weinhandel. Daher wollen wir Ihnen das Programm Weinfachhändler mit Profil vorstellen. Bei diesem Programm geht es kurz gesagt darum, die geballte Kompetenz von Weinfachhändlern aus ganz Deutschland zu vernetzen - zum Vorteil aller Beteiligten! Auf dieser Plattform wollen wir die zentralen Herausforderungen für den Weinfachhandel explizit benennen, Ihnen anschließend unsere Antwort darauf vorstellen.
Die Herausforderungen
Als wären die Anforderungen an uns Weinfachhändler nicht schon heute vielfältig und komplex genug, haben sich auf dem Markt für exklusive Weine in den letzten Jahren zwei Herausforderer mit großer Macht profiliert: der Lebensmitteleinzelhandel in Form großer Supermarkt und Discountketten sowie große Onlinehändler, mit professionellem Digitalkonzept und aggresivem Onlinemarketing.
Der Lebensmitteleinzelhandel
Egal ob Lidl, EDEKA oder Aldi: Die großen Supermärkte rühren kräftig die Werbetrommel für exklusive Weine mit großen Namen. Als Weinfachhändler wissen wir, dass ein Amarone von Aldi zwar qualitativ meist fehlerfrei ist, allerdings kaum die Charakterisitik des Weinbaugebiets oder die Raffinesse des Herstellungsprozesses widerspiegelt. Kunden, die beim normalen Wocheneinkauf mit einem so umfangreichen und vor allem günstigen Weinangebot konfrontiert sind, ohne je den Unterschied geschmeckt zu haben, wissen dies nicht. Mit enormem Marketingaufwand, teuren Imagekampagnen und bekannten Namen schafft es der LEH, einen großen Anteil am deutschen Weingeschäft zu erwirtschaften. Das geht auf Kosten des Fachhandels, dessen Angebot für den bequemen Kunden schlichtweg nicht präsent ist.
Der Onlinehandel
Im Gegensatz zum LEH sind es beim Onlinehandel nicht unbedingt die großen Player, die eine Herausforderung für den Weinhändler sind. Vielmehr ist es die Vergleichbarkeit bestimmter Produkte durch deren Präsenz im Internet. Sie haben bestimmt auch schon Kunden erlebt, die im Laden stehen und mit dem Smartphone das Etikett eines Weines abfotografieren. Mit hoher Wahrscheinlichkeit findet der Kunde noch während er im Laden steht den gleichen Wein günstiger im Internet. Diese permanente Vergleichbarkeit schränkt massiv Ihre Margenfreiheit ein, da sich mittlerweile auch Produkte im Einzelhandel dem Preiskampf mit den Onlineanbietern stellen müssen.
Die Konsequenzen
Zum einen können wir nicht mehr die für uns notwendigen Margen erzielen, zum anderen sind die strukturellen Anforderungen nochmals gestiegen. Was Sie also für den Erfolg im Weinhandel dringend benötigen ist folgendes:
1. Ein wirklich exklusives Sortiment für Margenfreiheit
2. Besserer Cash Flow
3. Reduzierte Kosten
4. Mehr Handlungsfreiraum
Alle diese Punkte sind für jeden Fachhändler immens wichtig, um im Markt bestehen zu können. Nur als Team können wir diese Vorteile realisieren.
Es ist also an der Zeit, dass wir unsere Kompetenzen und Potentiale vernetzen!Der Direktimport
das Direktimportprogramm im Rahmen der „Weinhändler mit Profil“ ist ein Programm ausschließlich für Fachhändler, das gemeinschaftlich vom Weinmarkt Mattheis angeboten wird. Der Weinmarkt Mattheis fungiert als Mittler und Koordinator zwischen Logistiker, Winzer und den Teilnehmern des Direktimportprogramms. Alle Elemente unseres neuen Programms sind nun fertig und wir möchten Ihnen jetzt noch einmal die verschiedenen Elemente vorstellen und beschreiben. Das Wichtigste zuerst:
- Sie haben weiterhin den Kontakt zu Ihren Winzern. Wir übernehmen nur die unangenehmen Dinge eines Direktimports: die Koordinierung, Vorfinanzierung, Logistik, Abwicklung und Lagerung.
- Ihre Netto Preise werden pro Wein individuell berechnet, um Ihnen immer den besten Preis zu bieten.
- Aus dem gesamten zur Verfügung stehenden Sortiment können Sie ab 300 Flaschen sortiert bestellen.
- Natürlich macht das Ganze für Sie nur Sinn, wenn Sie mehr Direktimporte machen wollen und Teile Ihres Sortiments auf das Sortiment des Programms umstellen. Die Vorteile liegen auf der Hand!
- Das Programm hat keine Mitgliedsbeiträge und ist nicht verpflichtend. Allerdings behalten wir uns vor, die Teilnahme einzelner Fachhändler zu beschränken. Das Programm bietet Gebietsschutz, damit nicht wieder die gleichen Weine überall stehen und man permanent im Vergleich steht. Also melden sie sich heute noch an, um Ihre Teilnahme zu sichern.
Der Prozess ist folgendermaßen:
- Sie registieren sich bei www.weinnetzwerk.de als Fachhändler. Hier stellen Sie auch den anderen Mitgliedern Ihre Vorschläge zum Direktimport vor und können die Vorschläge der anderen Mitglieder einsehen. Die unter "Weinvorschläge" gelisteten Preise sind die Preise ab Hof und nicht die endgültigen Importpreise. Alle bisher vorgeschlagenen Weine finden Sie unter weinnetzwerk.de/weinvorschlaege
- Wenn ein Wein für Sie interessant ist, können Sie direkt angeben, dass Sie ihn gern verkosten würden.
- Die Verkostungswünsche werden vom Weinmarkt konsolidiert und wir werden entweder eine Verkostung hier in Tübingen oder an anderer Stelle organisieren, oder Ihnen einfach eine Probeflasche zusenden lassen.
- Würden Sie den Wein gern importieren, so geben Sie die Menge im weinnetzwerk an, die Sie voraussichtlich innerhalb der nächsten drei Monate benötigen werden. Alle Daten in weinnetzwerk.de sind transparent und können von allen Mitgliedern eingesehen werden.
- Der Weinmarkt Mattheis wird die Mengen konsolidieren und festlegen, ob genügend Interesse (Menge) besteht, so dass der Wein in das Sortiment aufgenommen werden kann.
- Der Importpreis wird berechnet und die Daten werden im weinnetzwerk.de vom Weinvorschlag zum Sortiment hinzugefügt. Ab dann ist der Wein im Programm verfügbar und kann zu allen üblichen Methoden bestellt werden. Sie können alle Weine des Sortiments unter www.weinnetzwerk.de/Sortiment einsehen
- Um einen Wein bestellen zu können, müssen Sie uns eine Bank Einzugserlaubnis geben, so dass wir den Rechnungsbetrag nach 8 Tagen abbuchen können.
- Sie können jederzeit neue interessante Weine vorstellen.
Es sollten mindestens 50 Fachhändler aus ganz Deutschland teilnehmen, jedoch nicht mehr als maximal 400. Wir könnten somit genügend Umsatz erwirtschaften, so dass es für die Marketingabteilungen der Weinregionen interessant wird, einen Teil ihres Budgets mit uns zu verplanen. Somit gäbe es dann auch entsprechende Marketingaktionen, die momentan nur dem LEH, Discountern oder großen Importeuren möglich sind. Insbesondere wäre es damit möglich, Ihnen einen Werbekostenzuschuss zu zahlen oder entsprechende Werbeaktionen durchführen, wie z.B. Verkostungen, Besuche in den Weinregionen und bei den Winzern oder Marketingmaterialein.
Helfen Sie uns, diese Vision umzusetzen und wir sind sicher, dass Sie zu den erfolgreichsten Wein Fachhändlern in Deutschland gehören werden! Melden Sie sich heute noch im weinnetzwerk.de an, um sich einen Platz in unserer Gemeinschaft zu sichern.
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